針對近期引發關注的外賣傭金話題，美團4月13日中午首次對外回應，美團外賣從誕生以來持續虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第4季度的外賣利潤平均每單也不到2毛錢。疫情期間，美團按不低于3%至5%的比例返還外賣傭金，覆蓋全國商戶數量超過了60萬家。
餓了么同時表示將與餐企共擔風雨，包下了80城4萬廣告位給中小餐飲商家免費打廣告。同時餓了么口碑已推出的各項幫扶措施，使得全國已有超過30萬本地生活商家得以降低外賣傭金。
近日河北省飯烹協、廣東省餐協、重慶市工商聯餐飲商會和南充市火鍋協會等已相繼發聲，集體呼吁美團和餓了么降低外賣傭金。兩大平臺未來是否會全面降低外賣傭金，正受到國內萬千消費者與餐飲企業經營者的矚目。
其中四川南充市火鍋協會一改其他組織只是呼吁的做法，而選擇直接向當地有關方面舉報了美團，稱美團涉嫌“壟斷經營和不正當競爭”，并要求美團降低外賣傭金。
而廣東省餐協外賣專委會相關負責人也向北京日報客戶端記者表示，“如果外賣平臺堅持不減擁金，廣東餐飲行業服務行業協會將聯合全省各地餐飲企業、全國各地餐飲協會采取進一步維權行動，并保留訴諸市場監督管理部門、向反壟斷執法部門、起訴等行政和司法手段的權力。”
針對相關問題，這次美團方面回應，平臺的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數字化建設中。同時美團外賣在回應中表示，今年的首要任務是要通過平臺幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來，并活得更好。
“外賣生態里首先是客戶體驗、商戶價值、騎手收益，最后才是平臺收益。”美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中表示，“美團外賣從誕生以來，持續虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第4季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢，只占收入的2%。”
王莆中稱，平臺左手是幾百萬的外賣小哥，后面是幾百萬個家庭的生計；右手是幾百萬商戶，那里連接著更多家庭的希望。美團堅信長期主義，此前美團用不賺錢逐漸構建了一個面向未來的基礎設施，這個配送網絡將發揮更大的社會價值，未來可以配送萬物，而不僅僅是餐飲。
美團方面表示，2019年美團外賣八成以上商戶傭金在10%至20%。2019年，300余萬商家從美團外賣獲得了訂單，近400萬騎手從美團外賣獲得了收入。
據介紹，此前在疫情期間，美團外賣推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補貼，針對受疫情影響較大的優質商戶，按不低于3%至5%的比例返還外賣傭金，覆蓋全國商戶數量超過60萬家，對于武漢商家在2至3月全面免除傭金直至封城結束。
針對廣東省餐協近日降外賣傭金的呼吁，美團方面介紹，以廣東為例，目前返傭和活動補貼累計金額已超過1億元，廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復近九成，超五成商家訂單超過疫前。
另一方面，4月13日餓了么則宣布在全國80個城市包下了近4萬塊戶外廣告、10萬個酒店電視廣告位和480萬臺互聯網電視資源，全部免費開放給各地中小餐飲商家，幫他們播放廣告。
餓了么方面表示，希望可以借此進一步降低餐飲企業疫情后的營銷成本，尤其是幫助中小餐飲商家找到更多消費者。
據餓了么這次披露，通過餓了么口碑已推出的各項幫扶措施，目前全國已有超過30萬本地生活商家得以降低外賣傭金；超過1萬商家獲得了從5000元到5000萬元不等的低息貸款和專項資金支持，整體金額已超10億元。未來一年，餓了么口碑將為其商家帶來每天超過1億的訪問用戶，并繼續將傭金保持在低于行業3至5%的水平。
