受到國(guó)際疫情、美聯(lián)儲(chǔ)印鈔等因素的影響，在過(guò)去的2020年，全球食品價(jià)格大漲20%。部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格同比漲幅連20%都不止。以國(guó)際玉米價(jià)格為例 ，同比增長(zhǎng)超過(guò)45%，而國(guó)際高粱的價(jià)格，相較于去年同期，漲幅更是超過(guò)80%。這讓很多國(guó)人擔(dān)心，中國(guó)擁有14億人口，對(duì)糧食的需求量本身就很大，如果國(guó)際糧價(jià)出現(xiàn)大漲，國(guó)內(nèi)的糧食價(jià)格是否會(huì)“隨后跟進(jìn)”呢？
其實(shí)，大家對(duì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)上漲的擔(dān)心也不無(wú)道理。眾所周知，阿根廷一直被譽(yù)為是世界的糧倉(cāng)，每年有大量農(nóng)產(chǎn)品出口到世界各地。而現(xiàn)如今，阿根廷的糧食和肉類產(chǎn)品出口大幅度減少，不僅出口創(chuàng)下歷史新低，而且其國(guó)內(nèi)的水果、蔬菜、肉類的價(jià)格都出現(xiàn)了大幅上漲。與之相似的還有俄羅斯、巴西等國(guó)家，其國(guó)內(nèi)糧食、蔬菜、肉類的價(jià)格隨著國(guó)際糧價(jià)的大漲，也出現(xiàn)了同步上揚(yáng)的情況。
那么，中國(guó)作為擁有14億人口的大國(guó)，很多人都在關(guān)心2021年國(guó)內(nèi)糧食的價(jià)格會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)大漲的局面？對(duì)此，我們認(rèn)為，國(guó)內(nèi)糧食在短期內(nèi)或受國(guó)際糧價(jià)上漲的影響，會(huì)有所波動(dòng)，但是大漲的情況基本可以被排除，主要有以下幾個(gè)原因：
第一，我國(guó)的糧食完全能滿足自給自足的需求，不會(huì)受到國(guó)際糧價(jià)的太大影響。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上，即使是在最困難的2020年，我國(guó)的糧食產(chǎn)量同樣達(dá)到1.34萬(wàn)億斤。如果分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上，人均的糧食占有量也高達(dá)470公斤，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)要求的人均400公斤。從目前來(lái)看，中國(guó)國(guó)內(nèi)糧食安全有保障，不存在糧食價(jià)格大漲的情況。
第二，當(dāng)國(guó)際玉米價(jià)格同比增長(zhǎng)超過(guò)45%的時(shí)候，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格還穩(wěn)中有跌。2020年國(guó)家要給玉米市場(chǎng)去庫(kù)存，減少了對(duì)玉米的補(bǔ)貼，把補(bǔ)貼的重心轉(zhuǎn)移到國(guó)產(chǎn)大豆的種植。而對(duì)于玉米的供應(yīng)，我國(guó)通過(guò)增加進(jìn)口、投放其他庫(kù)存來(lái)代替玉米儲(chǔ)備，來(lái)調(diào)控玉米的價(jià)格。目前，雖然國(guó)際玉米價(jià)格大漲，但國(guó)內(nèi)的玉米產(chǎn)量比較穩(wěn)定，不僅沒(méi)有跟著大漲，反而價(jià)格還有下跌的趨勢(shì)。
第三，國(guó)際糧價(jià)要大漲，國(guó)內(nèi)早有預(yù)期，不管是普通老百姓，還是中間商，都儲(chǔ)存了一定數(shù)量的糧食。特別是糧食加工企業(yè)，早在去年就開(kāi)始提高了糧食的庫(kù)存數(shù)量。所以，目前還有大量的糧食還停留在中間環(huán)節(jié)，國(guó)際糧食價(jià)格的大漲，對(duì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)的影響不會(huì)太大。更何況，以目前國(guó)內(nèi)糧食的庫(kù)存數(shù)量來(lái)看，即使動(dòng)用儲(chǔ)備糧食，都能保證14億人口吃上兩年的。所以，國(guó)際上發(fā)生糧荒，對(duì)國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)的影響不會(huì)有很大。
從2020年開(kāi)始，國(guó)際糧食產(chǎn)量下滑20%，導(dǎo)致國(guó)際糧價(jià)出現(xiàn)大漲，就連全球糧食凈出口國(guó)的阿根廷、俄羅斯等自己國(guó)內(nèi)也迎來(lái)了糧價(jià)上漲的情況，很多人擔(dān)心，我國(guó)的糧食價(jià)格是否會(huì)出現(xiàn)大漲？對(duì)此，我們認(rèn)為國(guó)內(nèi)現(xiàn)在糧食生產(chǎn)連年豐收、糧食庫(kù)存也非常充足，短期糧價(jià)會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)的可能，但中長(zhǎng)期國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格還是會(huì)趨于穩(wěn)定的。糧食乃是百價(jià)之基，只要糧價(jià)穩(wěn)定了，國(guó)內(nèi)物價(jià)總體上也會(huì)穩(wěn)定下來(lái)。
